先週の週末(既に7日経過…!?)は久しぶりにしっかりとバイクに乗る事が出来ました。嬉しい!冬らしい寒波はサッと通り過ぎ、気温も10度前後と高く快適です。寒いのが好きなので暖冬はちょっと物足りませんけどね。
目的地は日生の「海とピッツァ」さん。1年ほど前から気になっていたので漸く行けた!感があります。当日は開店ダッシュちょい遅れの11時過ぎに到着し、既に2組入店済み。11時半には満席という人気っぷりでした。早めに行って良かった…予約が安心だと思います。
注文したのは冬季限定牡蠣と柚子のピッツァ。もうこれが衝撃的に美味でした。生地は小麦が香り高く、牡蠣は程よく熱が入ってジューシー、そこに柚子がいいアクセントになっています。1枚食べ切るとかなりお腹いっぱいなのに「まだ味わい続けたい!」と思うぐらい。この冬の間にもう一度食べたいです。
お店が繁盛しているので完食後はそそくさと退店。日生湾の周りをバイクでうろうろ走り、ちょっと写真を撮りました。曇天でも絵になるV7さんはカッコイイ!!!
そのあとは姫路のKUUHAKUCOFFEEさんまで移動し写真&珈琲仲間と合流。色々お喋りすることができました。食事、バイク、写真、珈琲、自分の好きなものを満喫した良い休日でした。